ENTRANTES
| Experiencia Colombiana (Patacones con un acompañante a elegir entre: Pollo,Carne desmechada, Guacamole) 6,50€ |
| Chorizo con arepa 4,00€ |
| Chicharrón con arepa y papa 4,00€ |
| Yuca con Hogao 4,50€ |
| Patacones con Hogao 4,50€ |
| Papa Rellena 3.50€ |
| Empanadas 2 Ud. (Pollo y Carne) 3,00€ |
CARNES
| Bandeja Paisa (Chorizo, chicharrón, lomo, carne desmechada, huevo, aguacate,arepa, arroz y frijoles) 13,50€ |
| Parrillada (Lomo de cerdo, costilla, chicharrón, chorizo, patacones, papa y plátano maduro) 12,00€ |
| Parrillada El Establo (2 personas) (Lomo de cerdo, pechuga,costilla, chicharrón, chorizo, patacones, papa y maduro) 20,00€ |
| Bistec a Caballo (Lomo de cerdo, salteado de cebolla y pimentón, huevo frito, patata cocida, arroz) 12,00€ |
| Costillas a la B.B.Q (Costillas de cerdo, patata cocida, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Lomo de cerdo al Establo (Lomo de cerdo, salsa blanca de la casa, queso, patatas fritas, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Lomo de cerdo al Mango (Lomo de cerdo, salsa agridulce de mango, patatas fritas, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Chuleta de Cerdo (Lomo de cerdo empanado, patatas fritas, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Chuleta de Pollo (Filete de pechuga empanado, patatas fritas, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Lomo de cerdo a la Parrilla (Lomo de cerdo a la parrilla, patacones, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Pechuga a la Parrilla (Pechuga a la parrilla, patacones, arroz y ensalada) 12,00€ |
| Sobrebarriga a la criolla (Sobrebarriga, salteado de cebolla y pimentón, patata cocinada, arroz y ensalada) 13,50€ |
PESCADOS
| Trucha Frita (Trucha frita,patacones, arroz y ensalada) 13,00€ |
| Trucha al Establo (Trucha frita, salsa blanca de la casa,queso, patacones, arroz y ensalada) 13,00€ |
| Trucha al Ajillo (Trucha frita, salsa de ajo, queso, patacones, arroz y ensalada) 13,00€ |
| Dorada Frita (Dorada frita, patacones, arroz y ensalada) 14,00€ |
AREPAS
| Arepa El Establo (Carne desmechada, chicharrón, lechuga, tomate, salsa de la casa) 7,50€ |
| Arepa Pollo y Bacon (Pollo desmechado, queso Edam, bacon, lechuga, tomate,salsa de la casa) 7,50€ |
PATACONES
| Patacón El Establo (Carne desmechada, guiso Colombiano, chicharrón) 8.50€ |
| Patacón Pollo y Bacon (Pollo desmechado, salsa de la casa, bacon, queso fresco) 8.50€ |
POSTRES
| Tarta Casera Colombiana 3.50€ |
| Postre de Tres Leches (Sabores: Mora, Maracuya) 3.50€ |
| Bocadillo con Queso ( Dulce de guayaba con queso fresco) 3.50€ |
BEBIDAS
| Jugos Naturales Agua (Maracuya, lulo, mora, guanabana, tomate de árbol, mango, guayaba) 3.00 € |
| Jugos Naturales Leche 3.50 € |
| Limonada de Coco 5.00 € |
| Cerveza (Alambra, Club Colombia, Coronita, desperados) 2.50 € |
| Refrescos Colombianos (Pony Malta, Colombiana, uva, manzana) 1.80 € |
| Refrescos (Coca-cola, fanta, nestea, acuarios) 1.50€ |
| Agua 0.5 L 1.50 € |
Arepa Pollo y Bacon
Pollo desmechado, queso edam, beicon, lechuga, tomate, maiz tierno,salsa dela casa)
7.00€