Menu El Establo Parrilla
ENTRANTES
Experiencia Colombiana 6,50€
(Patacones con un acompañante a elegir entre: Pollo, Carne desmechada, Guacamole)
Chorizo con arepa y papa 4,00€
Chicharrón con arepa y papa 4,00€
Yuca con Hogao (Salsa a base de cebolla y tomate) 4,50€
Patacones con Hogao 4,50€
Papa Rellena 3.50€
Empanadas 2 Ud. (Pollo y Carne) 3,00€
CARNES
Bandeja Paisa 13,50€
(Chorizo, chicharrón, lomo, carne desmechada, huevo, aguacate, arepa, arroz y frijoles)
Parrillada 12.00€
(Lomo de cerdo, costilla, chicharrón, chorizo, patacones, papa y plátano maduro)
Parrillada El Establo (2 personas) 20,00€
(Lomo de cerdo, pechuga, costilla, chicharrón, chorizo, patacones, papa y maduro)
Bistec a Caballo 12,00€
(Lomo de cerdo, salteado de cebolla y pimentón, huevo frito, patata cocida, arroz)
Costillas a la BBQ 12,00€
(Costillas de cerdo, patata cocida, arroz y ensalada)
Lomo de cerdo al Establo 12,00€
(Lomo de cerdo, salsa blanca de la casa, queso, patatas fritas, arroz y ensalada)
Lomo de cerdo al Mango 12,00€
(Lomo de cerdo, salsa agridulce de mango, patatas fritas, arroz y ensalada)
Chuleta de Cerdo 12,00€
(Lomo de cerdo empanado, patatas fritas, arroz y ensalada)
Chuleta de Pollo 12,00€
(Filete de pechuga empanado, patatas fritas, arroz y ensalada)
Lomo de cerdo a la Parrilla 12,00€
(Lomo de cerdo a la parrilla, patacones, arroz y ensalada)
Pechuga a la Parrilla 12,00€
(Pechuga a la parrilla, patacones, arroz y ensalada)
Sobrebarriga a la criolla 13.50€
(Sobrebarriga, salteado de cebolla y pimentón, patata cocinada, arroz y ensalada)
Churrasco de ternera 15.00€
(Lomo tierno de ternera, patacones, arroz y ensalada)
PESCADOS
Trucha Frita 12.00€
(Trucha frita, patacones, arroz y ensalada)
Trucha al Establo 13.00€
(Trucha frita, salsa blanca de la casa, queso, patacones, arroz y ensalada)
Trucha al Ajillo 13.00€
(Trucha frita, salsa de ajo, queso, patacones, arroz y ensalada)
Dorada Frita 14,00€
(Dorada frita, patacones, arroz y ensalada)
PATACONES
Patacón El Establo 8.50€
(Carne desmechada, guiso Colombiano, chicharrón)
Patacón Pollo y Bacon 8.50€
(Pollo desmechado, salsa de la casa, bacon, queso fresco)
AREPAS
Arepa El Establo 7,50€
(Carne desmechada, chicharrón, lechuga, tomate, salsa de la casa)
Arepa Pollo y Bacon 7,50€
(Pollo desmechado, queso Edam, bacon, lechuga, tomate, salsa de la casa)
ENSALADAS
Maria Mulata 8.50€
(Brotes de lechuga, pechuga asada, jamón, maíz tierno, tomate, queso mozzarella)
Chef 8.50€
(Brotes de lechuga, zanahoria, tomate, atún, cebolla, huevo cocido)
POSTRES
Tarta Casera Colombiana con helado 4.50€
Postre de Tres Leches 3.50€
Bocadillo con Queso 3.50€
(Dulce de guayaba con queso fresco)
Manjar blanco con queso fresco 3.50€
BEBIDAS
Jugos Naturales Agua 3.00€
(Maracuyá, lulo, mora, guanábana, tomate de árbol, mango, guayaba)
Jugos Naturales Agua 3.50€
(Maracuyá, lulo, mora, guanábana, tomate de árbol, mango, guayaba)
Jugos Naturales Leche 3.50€
Limonada de Coco 5.00€
Pony malta 1.80€
Cerveza 2.50€
(Alhambra, Club Colombia, Coronita, Desperado)
Refrescos Colombianos 1.80€
(Colombiana, uva, manzana)
Refrescos 1.50€
(Coca-cola, Fanta, Nestea, Acuarius)
Agua 500 ml 1.50 €
Favoritos
Que plato prefieres
1
Bandeja Paisa
Platillo tradicional de la gastronomía colombiana
3
Sancocho de Pollo
Sopa de pollo con la tradicional yuca y plátano macho, acompañado con arroz arepa aguacate y patacón.
2
Parrillada El Establo
Picada de diferentes carnes acompañada de los tradicionales patacones, plátano maduro y patata.
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Lunes a Sábado : 8 h a 16h
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