COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA
De Colombia para el mundo
Bandeja Paisa
La bandeja paisa es uno de los platos mas representativos de Colombia que consiste en carnes como el Chicharrón, Chorizo, carne molida o desmechada , y se complementa con los tradicionales frijoles, arroz, huevo , aguacate y arepa de maíz.
Empanadas
La empanada colombiana es un producto a base de maíz que se rellena con diferentes ingredientes como ternera o pollo.
Arepa
Tortilla a base de maíz trillado, acompañada de carne de ternera desmechada con un guiso colombiano de cebolla y tomate. Pop ultimo un crocante de chicarrón.
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Blog de Cocina colombiana
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